Description: AYARA MADRE QUINUA by FLAVIO SOLORZANO (Hardcover, 2013, ***VERY GOOD***) + The book looks like new but it has highlighting in a few pages. (See pictures)+ Hardcover: 200 pages+ Publisher: guitar / Santillana+ Publication Date: 2013+ Language: Spanish+ Autor: Flavio Solórzano+ Fotografía: Jimena Agois+ Producción: Yahaira Solís + Investigación y cuidado de edición: Jorge Luján (editor principal de FdC) El destacado cocinero y asociado de Apega, Flavio Solórzano presentó su libro “Ayara – Madre Quinua”, publicación que fue concebida como idea hace tres años y que ahora busca rendirle tributo a nuestro grano altoandino, tan reconocido en otros países. La presentación se realizó en el Mundo de la Quinua de Mistura 2013 en presencia de productores de quinua de todo el Perú.serperuano.com
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Item Specifics
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Format: Hardcover
Country: Peru
Regional Cuisine: Latin American
Region: South America
Language: Spanish
Publication Year: 2013
Book Title: Ayara Madre Quinua
Author: Flavio Solorzano
